ECCELLENZA CULINARIA

SAPORI AUTENTICI

 

L'unico catering locale a KM0 in penisola sorrentina. La nostra cucina utilizza solo prodotti di primissima scelta tipici della nostra zona. La nostra azienda da sempre, da oltre vent'anni, si contraddistingue per l'altissima qualità del prodotto e del suo servizio che uniti alla massima professionalità e cura del dettaglio, l' hanno portata a toccare con mano il successo, in penisola sorrentina e non solo! Proponiamo menù personalizzati, adattati ai gusti personali e alle esigenze degli sposi. Sorrento Wedding Catering inoltre, da l’opportunità di assaggiare le sue specialità in un giorno prestabilito insieme, in base alle disponibilità dei clienti che in questa occasione incontrano per la prima volta i nostri chefs pronti a rispondere ad ogni dubbio e richiesta!  Che sia un matrimonio, un evento aziendale, una ricorrenza speciale (festa di compleanno/laurea, prima comunione, cresima, battesimo, anniversario), un party pre/post matrimonio, il nostro catering ti assicura garanzia e impeccabilità!

Da quattro decenni, Antonino Maresca, noto come Tonino Ra' Pezzella, delizia i commensali con il suo innato talento culinario e piatti preparati con ingredienti genuini, semplicità tecnica e una sana dose di passione per i prodotti della sua terra.
Le sue creazioni sono state apprezzate a "La Pigna" a Capri, a Sorrento presso il "Grand Hotel Riviera" e il "Grand Hotel Vesuvio", così come in prestigiosi ristoranti sul mare, come "La Kambusa" a Marina Piccola e "La Lanterna" a Marina Grande.
Nel tempo, ha affinato e perfezionato la sua arte, fino a decidere di fondare la propria azienda, "Sorrento Wedding Catering", un servizio di catering di alta qualità che è diventato il suo orgoglio e che organizza matrimoni ed eventi a Sorrento e in tutta la Penisola Sorrentina.


Quando ci si siede al tavolo di un evento straordinario come un matrimonio,  tutto deve essere perfetto. Il menù deve saper far vibrare i palati e la mise en place deve saper stupire l ’occhio. Usare il termine mise en place, detta anche mise en table, significa riferirsi al completo allestimento della tavola: dai tessuti alle posate. Dai sottopiatti ai piatti dai bicchieri ai centritavola, ogni dettaglio della mise en place, sarà abbinato allo stile delle nozze ed esalterà il gusto e il senso estetico degli sposi. Sfumature e dettagli, parleranno agli ospiti di voi. Non sarete mai soli, Sorrento Wedding Catering vi orienterà nella scelta della mise en place perfetta, la mise en place che avete da sempre sognato.